Schoko der Woche

Selbst gegossen. Home made.
Und schon verschenkt! And already gone as a gift.
Diese schöne Tasche hat mir meine Freundin (sehr zur „Freude“ meines Liebsten…) aus Covent Garden mitgebracht. Und wo ist jetzt die Schokolade? Schaut mal genau hin: für die Tasche wurden Kakaopackungen recycelt!
This beautiful bag was a gift from my friend who got it for me (much to the „joy“ of my sweetheart…) in Covent Garden. What has this to do with chocolate? Well, take a closer look: the bag is made of recycled cocoa-cans!
Ich habe gestern meinen ersten Versuch in Sachen „New York Super Fudge Chunk“ (Nussallergikervariante) gemacht. Merke: wenn im Buch steht „unsweetened chocolate“, dann heißt das, dass normale Zartbitterschokolade zu süß ist…
Yesterday I tried making my own „New York Super Fudge Chunk“ (nut-allergists) – Icecream for the first time. Note to self: if the book calls for unsweetened chocolate it means that semi-sweet is too sweet…